1、先要准备姜汁红糖两勺、鸡蛋一个。

2、先在碗里放两勺姜汁红糖，倒入温水搅拌至融化。

3、然后把鸡蛋磕进去，放入微波炉叮一分钟。

4、取出来，拿勺子把红糖水在鸡蛋上表面淋几下，继续叮30秒。

5、取出，开吃。