1、车厘子一天吃10粒左右即可。 车厘子的果粒较大，一般一公斤的重量约为30到40粒，因此10粒车厘子的质量已经达到了250克到350克。车厘子食用过多容易出现不适的情况，因此控制食用量在10粒左右就好了。

2、车厘子梗发黑，表面暗淡、发黏的，表明已经不新鲜，不能再吃了。

3、车厘子核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。所以给小孩吃车厘子时，千万注意不要让其咀嚼车厘子核，最好提前处理掉。

4、别空腹吃车厘子。胃酸与车厘子中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。